О школе

Школа сомелье «Миллезим» —

это независимая винная школа, команда единомышленников.
Вино для нас — это и наука, и искусство, и история, и тема для размышления и вдохновения.

Мы работаем как с частными лицами, так и с компаниями, которые направляют к нам своих сотрудников на обучение.

По любым вопросам вы всегда можете написать нам на почту info@wineprofi.com

Финалистка конкурсов сомелье
— Балтийский кубок сомелье 2021, 2022 и 2023
— Пивной конкурс сомелье 2020
— Санкт-Петербургский конкурс сомелье 2023

«Миллезим» - это:

Лицензированная школа сомелье
Сильная команда преподавателей
Курсы профессиональной переподготовки по профессии «Сомелье/Кавист»
Международный профессиональный курс от ISG
Программы для любителей «Вина мира в кратком изложении», «Вино и искусство»
Разговорный клуб английского языка о вине в культуре и культуре в вине Wineglish
Дружеская атмосфера
Понимание вина как части истории и культуры

Словом, «Миллезим» – это стиль жизни

Как нас найти:

Фактический и юридический адрес:
196084, г. Санкт-Петербург, пр. Московский, д. 79, литер А, помещение 33-Н
тел.+7 (991) 032 63 88
ИНН 7838444712, ОГРН 1107847184532
Адрес электронной почты: info@wineprofi.com

ООО Школа Миллезим

Преподаватель с многолетним педагогическим стажем. Искусствовед, кандидат химических наук, автор книги «Винный ридикюль», выпускница Бургундской школы вин «Ecole des Vins de Bourgogne». Читает лекции по виноделию Бургундии, Бордо, Испании, Новой Зеландии, винным бокалам, проводит дегустационные семинары и сравнительные дегустации.

Евгения Иванова

Известный винный журналист, главный редактор журнала «Империя вкуса», идейный вдохновитель и бессменный организатор конкурса «Петербургский сомелье». Организатор профессиональных конкурсов «Балтийский Кубок», «Балтийский Кубок Кавистов», Spirits Experts Challenge и «Лига Чемпионов». Читает лекции по виноделию Эльзаса, Германии, Италии, ЮАР, России.

Наталья Аксенова

Президент Петербургской ассоциации сомелье, многократный участник и полуфиналист петербургского и российского конкурсов сомелье, тренинг-менеджер сети винных бутиков «Альта-Вина». Читает лекции по виноделию Франции, Испании, Чили, Аргентины.

Наталья Большакова

Призер конкурса «Петербургский сомелье». Официальный посол итальянских вин (2015г), WSET DIPLOMA (2017г), Weinakademiker (2018г), Valpolicella Wine Specialist. Читает лекции по ампелографии и терруару, виноделию Франции, Италии, Испании, крепкому алкоголю. Тьютор второго уровня школы Wine & Spirit Education Trust.

Анна Баранова WA

Специалист по крепким спиртным напиткам.
Автор методического пособия по крепкому алкоголю и ликерам для школ сомелье. Читает виски и ромы.

Андрей Шабуров

Выпускница школы «Миллезим» (диплом с отличием), обладатель сертификата Сambridge — Proficiency in English. Филолог. Профессиональный переводчик английского и норвежского языков.
Действующий преподаватель английского и французского языков. Автор онлайн и оффлайн курсов для корпоративного обучения, обладатель уровня WSET3. За плечами у Юлии стажировки в Великобритании, Ирландии и Канаде, многолетний опыт преподавания в языковых центрах разным возрастным группам.

Юлия Коротова

Официальный преподаватель
International Sommelier Guild в России

Инна Быковская

— Шеф-сомелье ресторанов: Birch(авторская кухня), Osteria Betulla (итальянская кухня) и Porto 19 (морепродукты и акцент на португальские вина).
— Сомелье с опытом работы в винной сфере более 13 лет, из них именно в ресторанной сфере более 7 лет.
— Сертифицированный чайный сомелье.

Профессиональные достижения:
Полуфиналистка конкурсов сомелье:
— Российский кубок сомелье
— Женский конкурс сомелье

Вероника Вильчик

Победитель:
— Конкурс экспертов крепкого алкоголя
«Spirits Experts Challenge» 2019.
— Лучший Сомелье 2022 года Санкт-Петербург
(ресторанная премия «Wheretoeat»).

НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ