История виноделия Италии. Регионы и классификации итальянских вин

История региона, климат, почвы, классификация, производители и стили вин

История региона, климат, почвы, классификация, производители и стили вин

История региона, климат, почвы, классификация, производители и стили вин

История регионов, климат, почвы, классификация, производители и стили вин

История региона, климат, почвы, классификация, производители и стили вин

История региона, климат, почвы, классификация, производители и стили вин

История регионов, климат, почвы, классификация, производители и стили вин

История регионов, климат, почвы, классификация, производители и стили вин

История виноделия Восточной Европы. Климат, почвы, сорта винограда. Классификации. Типы вин, производители

WSET ушёл из России, но это не единственная ассоциации сомелье, выдающая международные дипломы.

Совместно с ISG мы организовали международный курс сомелье. ISG (International Sommelier Guild) — это лицензированная международная школа сомелье со штаб-квартирой в США

«Я жизнью жил пьянящей и прекрасной», — так писал о себе Ремарк. Он был тонким ценителем искусства и вина. Мы узнаем о его любимых винах из писем и дневников. (И это вовсе не Кальвадос). Узнаем, какие вина вместе с корзинами белой сирени он посылал Марлен Дитрих, попробуем вина, упомянутые в «Триумфальной арке», задумаемся о потерянном поколении…

Климт растиражирован. Он на чашках, вазах, платках, украшениях, но мало кто знает даже то, как он выглядел

«Легко понять, что у гения есть друзья, но трудно осознать, что твой друг гений». Каким был Бродский в глазах друзей, котов и любимых женщин? Какие вина он любил? Послушаем его стихи в сопровождении самых необычных вин

Занятие посвящено экономике и составлению винной карты ресторана

Разберёмся, почему важно пить вино из правильных бокалов, как это влияет на аромат и вкус

Винодельческие регионы Франции: история, сорта, производители

Регионы, климат, история виноделия, сорта, производители

Крепкие напитки: история, регионы, сырье, технологии

Прекрасный мир ароматов и вкусов

Пролетая над виноградниками: лекция о производстве вина

Красная мантия сортов: международные красные сорта винограда