В этом курсе вы сможете освоить азы винной грамоты, познакомиться с главными сортами и научиться дегустировать. Подходит также для всех, кто хочет в дальнейшем учиться по программе профессионального курса
Благодаря профессионально составленной авторской программе этот курс можно приобрести как целиком, так и по одной дегустации. Стоимость одного занятия с дегустацией: 3 500 рублей
Занятия проходят 1 раз в неделю по вторникам с 19:00 до 22:00. Всего 11 занятий
Стоимость курса: 35 000 рублей
вина мира в кратком изложении: вечерний курс для увлеченных
программа курса
17 сентября 24 сентября 1 октября 8 октября
15 октября 22 октября
29 октября 5 ноября 12 ноября 19 ноября 26 ноября
Волшебный мир ароматов и вкусов. Правила оценки вина
Красная мантия сортов. Международные и автохтонные красные сорта
Белые виноградные принцы. Международные и автохтонные белые сорта
Пролетая над виноградниками и винодельнями. Особенности вин разных регионов. Производство вина
Виноделие Франции. Бордо. Бургундия. Долина Луары
Основные винодельческие регионы Италии. Тоскана. Пьемонт. ТАА. Фриули. Сицилия
Топовые районы Испании. Риоха. Кастилия. Кава. Приорат
Информации много, но преподаватели следят за тем, чтобы она надежно укладывалась в головах студентов (мини-тесты перед каждой лекцией, зачеты, различные задания, курсовые работы, дегустации и пр.)
Александр
Все лекции сопровождаются достаточным количеством образцов вина или крепкого алкоголя для понимания виноделия конкретной области.
Валерия
Информации много, но преподаватели следят за тем, чтобы она надежно укладывалась в головах студентов (мини-тесты перед каждой лекцией, зачеты, различные задания, курсовые работы, дегустации и пр.)
Александр
Все лекции сопровождаются достаточным количеством образцов вина или крепкого алкоголя для понимания виноделия конкретной области.
Винные истории в жизни и творчестве художников. От импрессионистов до Модильяни
13 сентября
27 сентября
11 октября
25 октября
8 ноября
Кабаре, Вино, Мане. На этой встрече-дегустации мы не только познакомимся с жизнью и творчеством Мане, но и подберем винные ассоциации к его рыжеволосым красоткам, попробуем вкус скандала с Олимпией, вдохнем глоток возвышенной любви к Берте Моризо и погрустим с бокалом шампанского с барышней из Фоли-Бержер о столь скоротечной жизни человека, взломавшего устои. Продегустируем несколько вин.
Лилии, Вино, Моне. Мы выпьем хрустящего белого вина за «Рафаэля воды», восхитившись хрупкостью Камиллы Моне, с бокалом в руке прогуляемся с ней по полю маков, вдохнем дым на вокзале Сен-Лазар, и погрузимся в загадочный и манящий мир белых лилий…Продегустируем пять вин.
Свет, Вино, Ренуар. Вместе с певцом женской красоты полюбуемся чарующими девушками, вдохнем из бокала аромат молодости и красоты, очаруемся цветочной дымкой Жанны Самари, порадуемся вместе с друзьями Ренуара бокальчиком в плавучем ресторане Фурнез, и поддадимся сладкому (винному) обаянию детских мордашек. Продегустируем пять вин.
Ирисы, Вино, Ван Гог. Мы с вами пройдем по острию между гениальностью и безумием, сможем ощутить прованское солнце в бокале, увидеть звездное небо над Роной в жилище отшельника, почувствовать тонкое душевное трепетание ирисов, вкусить испепеляющую страсть абсента в Подсолнухах. Продегустируем несколько вин.
Линия, Вино, Модильяни . Мы последуем за Моди по изгибу женской шеи, ощутим в бокале ее шелковистость, подслушаем разговоры в Ротонде, ощутим обаяние и страстный итальянский темперамент, уникальность его дара (с бокалом автохтона), почувствуем преданность хрупкой и нежной Жанны Эбютерн (узнаем, существует ли вино такой утонченности), и ощутим вкус порока. Продегустируем несколько вин.
Программа курса
Занятия проходят 1 раз в неделю, по пятницам с 19:00 до 22:00. Всего 5 лекций
Что вы больше любите: вино или искусство? Если хотите узнать, насколько тесно они переплетены в жизни художников и их творчестве, приглашаем вас на курс «Винные истории…».