Италия — это не только Бароло, Кьянти и Просекко. За пределами известных названий скрывается огромный мир редких регионов, автохтонных сортов и винных стилей, о которых знают лишь самые любознательные. Именно туда мы и отправимся на этой дегустации. В течение вечера вы познакомитесь с винами из менее очевидных уголков страны, попробуете сорта, которые редко встречаются на полках, и узнаете, как климат, почвы и локальные традиции формируют их характер. Мы поговорим о том, почему эти вина остаются в тени, чем они интересны с профессиональной точки зрения и как читать итальянскую винную карту глубже, чем стандартный набор аппелласьонов. Эта дегустация подойдёт тем, кто уже знаком с классической Италией и хочет идти дальше: открывать новое, расширять вкусовой кругозор и находить настоящие винные открытия. Вечер для тех, кто любит Италию во всех её проявлениях — неочевидных, живых и по-настоящему увлекательных.