Бордо — один из самых влиятельных и узнаваемых винных регионов мира, где понятия структуры, баланса и выдержки стали настоящим эталоном. Здесь каждая бутылка — результат точной работы с терруаром, сортами и временем, а стиль формировался столетиями. На этой дегустации поговорим о левых и правых берегах, о роли ассамбляжа, почв и климата, о том, почему бордоские вина так хорошо взрослеют и остаются актуальными из года в год. Это вечер для тех, кто ценит классический подход, глубину вкуса и уверенную, спокойную силу в бокале. Бордо — не просто регион, а язык, на котором говорит всё винное сообщество.