Chillable reds — красные, которые пьют охлажденными
3900,00
р.
р.
Красное вино — это не всегда про «комнатную температуру» и плотные танины. На этой дегустации мы разрушаем привычные стереотипы и пробуем стиль chillable reds — лёгкие, сочные красные вина, которые раскрываются именно в охлаждённом виде. Вы узнаете, какие сорта и регионы лучше всего подходят для подачи из холодильника, почему такие вина становятся трендом летней гастрономии, и как температура меняет аромат и структуру вина. Разберём, чем отличается «лёгкое красное» от «серьёзного красного», и под какие блюда оно идеально подходит — от пикников до летних ужинов на террасе.