Лекция в рамках "Вечернего курса". Россия в бокале!

Современное российское вино уже давно вышло за рамки эксперимента — сегодня это разнообразие регионов, сортов и винодельческих стилей, которые способны удивить даже искушённого дегустатора. На лекции мы обсудим, как формировалась винная карта страны, какие терруары задают тон — от Краснодарского края до Крыма и Дагестана, — и какие винодельни сейчас определяют лицо российской сцены.
Разберём типичные стили и сортовой состав, поговорим о том, как распознать качественное отечественное вино и почему его стоит включить в свой винный репертуар. В завершение — дегустация, в которой Россия действительно раскрывается в бокале.