Лекция в рамках "Профессионального курса". Бургундия. Юг

Бургундия: открывая южные терруары – Маконе и Божоле

Отправьтесь в винное путешествие по менее известным, но не менее интересным регионам Бургундии! Вас ждет знакомство с двумя уникальными стилями: насыщенными винами из Маконе, фруктовыми красными из Божоле, созданными из сорта Гамэ. Вы узнаете, почему Божоле Крю заслуживают внимания не только в ноябре.

Мы разберем:
- Как гранитные почвы Божоле влияют на вкус вин  
- Особенности производства Божоле Нуво и "серьезных" Божоле
- Секреты идеального сочетания этих вин с едой

Эта дегустация изменит ваше представление о "простой" Бургундии!