Когда говорят «игристое», чаще всего вспоминают шампанское. Но за пределами Шампани существует огромный мир вин с пузырьками, каждое из которых обладает своим характером, историей и стилем. На дегустации мы отправимся в путешествие по главным регионам производства игристых вин и попробуем лучшие альтернативы шампанскому. Вы узнаете:
чем Креман отличается от Шампанского;
почему Франчакорту называют «итальянским шампанским»;
что делает Каву особенной;
как рождаются немецкие Зекты и английские игристые;
какие игристые стоит покупать для праздников и повседневных ужинов.
Во время вечера попробуем несколько вин разных стран, сравним методы производства, научимся понимать стиль каждого вина и выбирать игристое под любой повод.