Лекция в рамках "Вечернего курса". Десертные вина мира!
4000,00
р.
р.
Записаться
Приглашаем вас на исключительную дегустацию, посвященную самым роскошным творениям винодельческого искусства — благородным десертным винам. За один вечер вы совершите кругосветное путешествие: от легендарных французских Сотернов с их благородной плесенью botrytis cinerea до карамельной глубины португальского Портвейна, выдержанной под тропическим солнцем. Вы познакомитесь с технологиями производства этих вин — от подвяливания ягод на соломе (как в итальянском Пассито) до ледового виноделия в Германии и Канаде. Вас ждет: • 6 эталонных образцов из разных стран • Гид по стилям и правилам подачи • Рекомендации по коллекционированию и хранению
Эти вина созданы для моментов, когда обычного "вкусно" уже недостаточно"* — философия вечера.