Лекция в рамках "Профессионального курса". Долина Луары

Долина Луары: путешествие по винному королевству Франции

Приглашаем вас на дегустацию, посвящённую одному из самых разнообразных винных регионов Франции. Долина Луары протянулась на 800 км вдоль одноимённой реки, создавая уникальные условия для виноделия. Здесь рождаются эталонные белые вина из сорта Совиньон Блан в Сансере и Пуйи-Фюме, где меловые и кремниевые почвы дарят винам неповторимую минеральность и яркие цитрусовые ноты.

Особое внимание мы уделим:
- Контрасту между зелёным крыжовником Сансера и дымчатыми тонами Пуйи-Фюме
- Игристоиу Вуврэ на основе Шенен Блана
- Легендарным красным Шинонам из Каберне Фран

В программе: 5 ключевых аппелласьонов, сравнение разных стилей и терруаров. Вы узнаете, почему Луару называют "садом Франции" и как местные виноделы сохраняют свежесть и элегантность в своих винах.

Это погружение в мир луарских вин откроет вам новые грани французского виноделия!