о школе

преподаватели

расписание

семинары с дегустацией


Николай Чащинов


Николай Чащинов                                                           Победитель конкурса «Петербургский сомелье» (2006г). 
Обладатель «Балтийского кубка сомелье» (2007г). 
Призер «Российского конкурса сомелье» (2007 г).

Официальный посол итальянских вин.(2015г)

Читает лекции по виноградарству и виноделию, Шампани, Италии, крепкому алкоголю, составлению винной карты, а также проводит семинары по Хересу и десертным винам.

Николай - творческий человек, как вся наша дружная команда.

Он участвует во всех творческих проектах нашей школы.

 

Так мы показывали стили вин известных винодельческих регионов через образы:

 

 

                                        Смотреть фотоальбом преподавателей школы   

 

 

Перевоплощались, чтобы передать атмосферу известных картин, в которых есть винная тематика:

 

Если у вас плохо на сердце,

уезжайте подальше от Парижа,

а если хотите видеть мир в розовом цвете,

отправляйтесь прямо в Шабли.

                                              Аристид Брюан

«Кафе Амбассадор - Аристид Брюан»                                           Николай Чащинов

               Анри де Тулуз-Лотрек 1892г                                      Преподаватель школы

 

  

 

      «Автопортрет с бутылкой вина»                                               Николай Чащинов

                        Эдвард Мунк  1906г                                          Преподаватель школы

Я сижу в своем саду, горит светильник,
Ни подруги, ни прислуги, ни знакомых.
Вместо слабых мира этого и сильных -

Лишь согласное гуденье насекомых...


Приезжай, попьем вина, закусим хлебом
Или сливами. Расскажешь мне известья.
Постелю тебе в саду под чистым небом
И скажу, как называются созвездья.

                                        Иосиф Бродский

                                        Смотреть фотоальбом преподавателей школы