Wineglish ® INTERMEDIATE - блок из 2-х лекций на английском языке

Место проведения: Московский, 79а
Преподаватель: Николай Чащинов
5000руб.
* студентам текущей группы - 50% скидка

Вы хотите расширить свой диапазон в выборе работы?  Желаете повысить свой профессиональный уровень? Или планируете участвовать в конкурсе сомелье?      Наш новый курс Wineglish® - для Вас! 

Знание иностранного языка, в особенности, английского, очень важно для специалистов, работающих в винной сфере. Хороший сомелье должен не только хорошо разбираться в вине, но и уметь о нем рассказать – грамотно и красиво. А в наши дни важно говорить о вине и на английском. Нужно понимать собеседников – будь то гости вашего ресторана, или персонал винного бара, в который вы обязательно зайдете во время поездки. Понимая эту необходимость, мы решили объединить наши усилия, и разработали цикл семинаров Wineglish® - на английском языке! Цикл состоит из четырех занятий, которые проводятся два раза в неделю, по понедельникам и средам, с 19-00 до 22-00.

I блок: Wineglish® Elementary - 5000р.

- Wineglish® 1: 23 апреля

Objective Description: Appearance, Nose.

Это лекция на русском языке с объяснением структуры подхода к описанию вина и пояснением англоязычных терминов для описания внешнего вида и носа вина - отработка произношения и закрепление англоязычного вокабуляра (описание вина, глоссарий ароматических характеристик) - разбор и отработка простых структур для описания внешнего вида и носа вина. Дегустация белого, красного и розового вина, составление их описаний.

 
- Wineglish® 2: 25 апреля
Objective Description: Palate; Famous Wine Regions and Popular Grape Varieties.
Лекция на русском языке с объяснением структуры подхода к описанию вина и пояснением англоязычных терминов для описания вкуса вина, а также краткая справка по самым известным винодельческим регионам и сортам винограда - отработка произношения и закрепление англоязычного вокабуляра (сорта винограда, винодельческие регионы) - разбор и отработка простых структур для описания вкуса вина (понимание на слух, построение простого текста на основе заметок). Дегустация белого, красного и розового вина, составление полного описания
 
II блок из двух лекций WINEGLISH®3,4  INTERMEDIATE:
стоимость - 5000р.
 
WINEGLISH® 3  -  21 мая
 
Objective Description: Appearance, Nose, Palate
- лекция на английском языке с объяснением структуры подхода WSET к описанию вина и пояснением англоязычных терминов для описания внешнего вида, носа, вкусовых характеристик вина
- отработка произношения и закрепление англоязычного вокабуляра (описание вина, глоссарий ароматических характеристик)
- разбор и отработка различных структур для описания внешнего вида,носа, вкусовых характеристик вина (чтение, построение простого текста на основе заметок)
- дегустация: белое, красное, розовое вино (слушатели дегустируют вина, пишут описания, обмениваются написанными текстами, слушают описание преподавателя школы, обсуждают)
- (опционально) проектное задание: описание вина
 
WINEGLISH® 4  -  23 мая

WSET SAT Conclusions: Quality Assessment, Wine in Context 
- лекция на английском языке с объяснением структуры подхода WSET к оценке качества и определению происхождения вина, а также а также краткая справка по самым известным винодельческим регионам и сортам винограда 
- отработка произношения и закрепление англоязычного вокабуляра (сорта винограда, винодельческие регионы) 
- разбор  и отработка различных структур для оценки качества и описания происхождения вина (задание на понимание на слух и подстановка терминов; построение простого текста на основе заметок)
- дегустация: белое, красное, розовое вино различных категорий качества (слушатели дегустируют вина, пишут описания с оценкой качества, обмениваются написанными текстами, слушают описание преподавателя школы, обсуждают)
 
 
Так как освоение дегустации исключительно в теории невозможно, каждое занятие включает в себя практическую часть - дегустацию. Cтоимость: Wineglish® Elementary - 5000р., Wineglish® Intermediate - 5000р. Для участия необходимо знание английского языка на уровне Elementary.
Записаться:
* Подтвердить свое участие нужно не позднее чем за два дня до начала мероприятия.
Сообщать мне о новых дегустациях и курсах

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

подтвердить и войти