Отзывы

Для того, чтобы оставить отзыв, войдите: или

Я студент весеннего курса 2016 года). За плечами пока полтора месяца обучения и регулярных дегустаций! Сейчас "находимся" в Бургундии и открываем для себя Шабли)))
Здесь хочу поблагодарить Евгению Иванову за организованную вчера игру "Брейн Ринг" по изученному материалу. Запомнить основные коммуны и стили их вин, красные/белые Гран Крю, Премьер Крю...сложно. Лично мне игра помогла разобраться во всем этом. Спасибо за нестандартный подход к подаче теоретического материала!
Отдельное спасибо за победу участницам нашей команды Алине и Лизе!


Ответ: Гульнара, спасибо!:)
Мы рады, что наш творческий подход помогает и заряжает позитивом:)
Будем продолжать в том же духе!
2.2.2016
Полина Шкловская

На закате нашего путешествия в таинственный мир вина хочу поделиться впечатлениями.
В течение этих поистине интересных шести месяцев, мы прочувствовали все многообразие ныне существующих винных регионов, а прекрасно подобранные образцы для дегустаций открыли нам весь спектр органолептических свойств и заставили проникнуться к каждой стране и региону по-своему.
Придя в школу Миллезим, я хотела лишь расширить кругозор "для себя", сейчас же, на завершающем этапе, я понимаю, что вернусь сюда еще не раз и возможно, даже свяжу свою жизнь с вином :)
Хочу сказать большое спасибо замечательной команде преподавателей- это действительно редкость, найти людей, настолько любящих свое дело, готовых несмотря ни на что нести свет знаний и делиться своим бесценным опытом.
Благодаря вам, хочется двигаться только вперед, с каждым днем открывая для себя новые горизонты.

P.S. Перед началом курса я долго выбирала школу. Один из моих друзей, достаточно известный человек в винных кругах, сказал мне тогда: " Даже не сомневайся, Миллезим- лучшая школа сомелье в Петербурге." И знаете что? Это правда.


Ответ: Полина, спасибо!
Мы очень старались! Каждая группа - это новый этап в профессиональном развитии и всей школы и каждого преподавателей:)
Вы уже поняли, что наши двери всегда для вас открыты!:)
25.1.2016
Татьяна Коваленко

Дорогой будущий весенний студент !Поверь,"Миллезим"-уникальная школа!Поверь,"орешек знаний"о вине крепок,но каким же ты выйдешь оттуда продвинутым и окрыленным,если захочешь ,чтобы это стало делом твоей жизни !А уникальность ты почувствуешь с первых минут !
В приветствии и знакомстве,в подаче материала-каждый преподаватель -ПРОФИ с таким багажом знаний,опыта и любви к студентам,что ,если ты парень - шляпу сними !
Прикинь,на первых лекциях оторопь брала и мы(винные новички) цепенели от слов "мацерация","ремюаж","дегоржаж"! Брови ползли вверх,как у Роберта Дауни-мл.!!!!Зато теперь ,как песню, произносишь Риберо дель Дуэро,аппеласьон,Пюлиньи-Монраше!Не знаешь,что это ?Приходи!Тебе расскажут! Заодно узнаешь,какое вино старина Дюма велел пить на коленях и сняв шляпу !!!!А Эркюль Пуаро любил себя побаловать "Petrus"!!!!Ты помнил об этом,читая "Смерть на Ниле"?ВОООТ!!!Респект ,мсье Пуаро!!!!Потому,что "Petrus"-это космос!!!А на бесподобных дегустациях так подведут к первому глотку,что,беря в руки бокал,реально захочется выпрямить плечи и поправить прическу !
Кстати,удивительным образом,рассказ преподавателей так построен,что после лекций внутренний шептоголос выдавал:хочется говорить на языке Красавицы- Бургундии!Красавицы-Тосканы!!Хочется туда поехать
и лозу поцеловать,и теплые гроздья сорвать,как в песне Окуджавы!!!Знаешь,почему ?Вот что ты знал о Новой Зеландии? Ну да,
масло "Анкор" ,Миклухо-Маклай и татушки племени Маори!А Совиньоны Мальборо-звучит божественно !!!Послушаешь-побежишь за билетом !!!Если успеешь!!!))))Мы все туда хотим теперь !
Каждый вновь пришедший !Я желаю тебе удачи,наслаждения от учебы! Это очень круто!Это просто Клондайк-винная наука!Мы пришли и получили больше,чем ожидали!Даже я,потому,что не все лекции удалось посетить-то крокодил не ловится,то не растет кокос!!!)))))
Я желаю вам того же!!!Потому,что вино-это Музыка!Вино-это Любовь!Вино-это Вдохновение!Вино-это Магия!!!
Дорогие мои сокурсники!Спасибо за прелестную компанию!До новых встреч!
Уважаемые,самые продвинутые и беспросветно петербургские преподаватели -Всезнайка Николай(Европа готовит организм,чтобы вам аплодировать!!!))) ),трепетная Евгения(вы Поэт!Вы влюбляете в каждый бокал!Я желаю вам новых бестселлеров)))),острячки Натальи (вы яркие!Неповторимые!!!)
Спасибо вам всем огромное!За наши такие мощные эмоции!


Ответ: Татьяна, спасибо! Мы очень надеемся, что наша дружба продолжится! Наши двери всегда открыты! Ведь все выпускники становятся нам очень близкими людьми!
24.1.2016
Пашкевич Маргарита

Подходит к концу наше обучение в школе... Для тех, кто только собирается учиться, хочу обратить внимание, что это тяжёлый труд,но очень интересный. Надо быть готовым на полгода посвятить себя миру вина. Вам предстоит не только узнать особенности вин предложенных стран,но и погрузиться в атмосферу, где они были созданы. Лекции очень информативны и доходчивы: много нового почерпнут и те, кто связан с миром вина, и новички (такие, как я).
Тяжело выделить какую-то одну лекцию или страну, но для меня самые большие открытия оказались на семинаре "Душа бокала".
Хочу сказать огромное спасибо преподавателям:
Евгении,которая так образно и изысканно погружала нас в тайны винного мира. Нас навсегда покорил Пино нуар, а главной туристической мечтой стало посетить Новую Зеландию.
Николаю с его современной,красочной и структурированной подачей. За истории из итальянской жизни, после которых просто невозможно не поехать в винный тур по Италии.
Наталье Аксеновой за остроумные и яркие лекции.
Наталье Большаковой за понимание и трепетное отношение.


Ответ: Маргарита, спасибо вам большое за такие теплые слова! Такие отзывы заставляют наши сердца биться чаще:)))



4
...