Отзывы

Для того, чтобы оставить отзыв, войдите: или

Спешу поделиться впечатлениями по горячим следам вчерашней лекции о Супертоскане. Лекция была великолепная: и подача материала прекрасным экспертом по Италии Николаем Чащиновым, и замечательные и абсолютно небюджетные образцы для дегустации. Хотя, теперь, после лекции каждый из студентов знает, что Супертоскана не бывает бюджетной.

Очень рада, что учусь в школе сомелье Миллезим. Несмотря на то, что это моё не первое обучение в области вина, все лекции доставляют огромное удовольствие и помогают моему дальнейшему образование и развитию в винной отрасли.

Учебный план в Миллезиме построен по вполне классической схеме, и в первые два месяца обучения студенты провели прекрасное образовательное путешествие по регионам Франции. Путешествие было ярким и запоминающимся благодаря всем преподавателям школы. Хотела бы отметить, что преподаватели абсолютно разные по темпераменту и подаче материала, что также является положительным моментом для слушателей.

Конечно, всеми любимая Франция- все-таки классика винного жанра, что говорить, если первая классификация вин одного из величайших регионов Франции была создана в 1855 г. А первая классифицированная зона в Италии появилась спустя почти 100 лет. Виноделие в Италии бурно развивается, и достаточно трудно сложить в голове картинку о современном итальянском виноделии без опытного наставника, и здесь Николаю Чащинову нет равных, это, конечно, моё личное скромное мнение, но уверена, что все выпускники и студенты школы меня поддержат. Николай не только обладает неимоверно огромным количеством знаний о вине, но и прекрасно читает лекции и проводит слепые дегустации со слушателями школы, а ещё придумывает достаточно эффективные методы, чтобы студенты могли запомнить как можно больше информации сразу на занятии. Огромное спасибо!


Ответ: Марина, спасибо большое за теплые слова!
Отзыв прочитали все преподаватели!
Они счастливы:) Особенно Николай:)

Семинар "Душа вина, душа бокала" будет очень полезен всем начинающим любителям вина, ведь они узнают опытным путём насколько важно подобрать правильный бокал к хорошему вину, в создание которого всегда вложено столько усилий. Семинар ведёт прекрасный преподаватель школы Миллезим Евгения Иванова. В стиле проведения лекций Евгении всегда присутствует утончённость и поэтичность, что, несомненно, помогает погрузиться в прекрасную атмосферу и легче усвоить материал, получив не только много полезной информации, но и положительные эмоции. Ведь вино и эмоции не разделимы. Браво, Евгения!


Спешу оставить свой отзыв!)Я студентка весеннего курса Школы Сомелье "Миллезим".Поступив в эту школу у меня было очень мало знаний о вине,а для моей профессии кависта,они очень необходимы.Коллектив преподавателей понравился сразу!Нас очень дружно и по доброму встретили,информация с первых занятий усваивается моментально!Главное самое,что преподаватели умеют донести информацию так,что она легко запоминается и усваивается!Очень радует чувство юмора каждого учителя)))Не могу даже выделить кого то отдельно,потому что каждый из преподавателей по своему замечателен!Багаж их знаний огромен и большой дегустационный опыт не оставляют сомнений в том,что получу то,зачем собственно и пришла!И самое главное!Не пропускайте занятия,коллеги!А то возможно вы пропустите что то очень важное и интересное.Всем успехов в учёбе!!!


Я студент весеннего курса 2016 года). За плечами пока полтора месяца обучения и регулярных дегустаций! Сейчас "находимся" в Бургундии и открываем для себя Шабли)))
Здесь хочу поблагодарить Евгению Иванову за организованную вчера игру "Брейн Ринг" по изученному материалу. Запомнить основные коммуны и стили их вин, красные/белые Гран Крю, Премьер Крю...сложно. Лично мне игра помогла разобраться во всем этом. Спасибо за нестандартный подход к подаче теоретического материала!
Отдельное спасибо за победу участницам нашей команды Алине и Лизе!


Ответ: Гульнара, спасибо!:)
Мы рады, что наш творческий подход помогает и заряжает позитивом:)
Будем продолжать в том же духе!
2.2.2016
Полина Шкловская

На закате нашего путешествия в таинственный мир вина хочу поделиться впечатлениями.
В течение этих поистине интересных шести месяцев, мы прочувствовали все многообразие ныне существующих винных регионов, а прекрасно подобранные образцы для дегустаций открыли нам весь спектр органолептических свойств и заставили проникнуться к каждой стране и региону по-своему.
Придя в школу Миллезим, я хотела лишь расширить кругозор "для себя", сейчас же, на завершающем этапе, я понимаю, что вернусь сюда еще не раз и возможно, даже свяжу свою жизнь с вином :)
Хочу сказать большое спасибо замечательной команде преподавателей- это действительно редкость, найти людей, настолько любящих свое дело, готовых несмотря ни на что нести свет знаний и делиться своим бесценным опытом.
Благодаря вам, хочется двигаться только вперед, с каждым днем открывая для себя новые горизонты.

P.S. Перед началом курса я долго выбирала школу. Один из моих друзей, достаточно известный человек в винных кругах, сказал мне тогда: " Даже не сомневайся, Миллезим- лучшая школа сомелье в Петербурге." И знаете что? Это правда.


Ответ: Полина, спасибо!
Мы очень старались! Каждая группа - это новый этап в профессиональном развитии и всей школы и каждого преподавателей:)
Вы уже поняли, что наши двери всегда для вас открыты!:)


3
...